Política de Calidad y Seguridad Alimentaria

1. Marco

Inovacril - Acrylic Concept, dedicada al desarrollo y fabricación de materiales acrílicos para uso alimentario, reconoce su responsabilidad en la garantía de la seguridad, legalidad y calidad de los productos suministrados.

2. Objetivo de la Política

La Política de Seguridad Alimentaria establece los principios y compromisos que orientan todas las actividades de la empresa con impacto directo o indirecto en la seguridad alimentaria de los productos.

El objetivo es garantizar que todos los materiales producidos sean seguros, conformes con la legislación aplicable, y consistentes en calidad y seguridad alimentaria, contribuyendo a la confianza de nuestros clientes y consumidores finales.

3. Compromiso de la Dirección

La Dirección de Inovacril - Acrylic Concept:

• Asume el compromiso con la cultura de seguridad del producto, promoviendo un enfoque proactivo en toda la organización.
• Asegura que todos los recursos humanos, técnicos y financieros necesarios para la implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión de la Seguridad del Producto estén disponibles.
• Nombra al Gestor de la Organización y Sistemas de Información como responsable de la implementación y mantenimiento del sistema, con autoridad para actuar en nombre de la Dirección.
• Garantiza que todos los colaboradores comprendan sus responsabilidades individuales y colectivas en el cumplimiento de esta política.

4. Principios de la Política de Seguridad Alimentaria

Nuestra política se basa en los siguientes principios fundamentales:

4.1 Seguridad del Producto

• Información Documentada – Información que debe ser controlada y mantenida por la organización.
• Los materiales acrílicos destinados a contacto alimentario se fabricarán de acuerdo con los requisitos legales aplicables, como el Reglamento (CE) Nº 1935/2004, el Reglamento (UE) Nº 10/2011 y el Reglamento (UE) 2025/40, garantizando inocuidad, estabilidad y ausencia de migración de sustancias peligrosas para los alimentos.
• Se realizarán pruebas de migración global y específica según sea necesario.
• Se aplicarán principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).

4.2 Legalidad

• Cumpliremos con toda la legislación nacional y comunitaria aplicable, así como con los requisitos normativos y contractuales acordados con los clientes.
• Monitorizaremos continuamente los cambios legislativos relevantes para nuestro sector.

4.3 Calidad

• La calidad se integrará en todos los procesos, con enfoque en la prevención de defectos y en el cumplimiento riguroso de las especificaciones técnicas de los productos.
• Se definirán objetivos de calidad, revisados periódicamente, e implementados indicadores de rendimiento.

4.4 Autenticidad y Defensa del Producto

• Se desarrollará y mantendrá un plan de defensa del producto (food defense), con evaluación de riesgos y medidas de mitigación.
• También se implementará un plan de prevención del fraude (food fraud) basado en la evaluación de la vulnerabilidad de la cadena de suministro.

4.5 Comunicación Eficaz

• Se promoverá una comunicación eficaz y transparente con todas las partes interesadas: clientes, proveedores, autoridades y colaboradores.
• Establecemos canales de comunicación interna y externa para asegurar que toda la información crítica relativa a la seguridad del producto sea compartida en tiempo y forma.

5. Cultura de Seguridad Alimentaria

La empresa se compromete a:

• Promover una cultura de seguridad alimentaria sólida y positiva, a través de formación, sensibilización y liderazgo.
• Evaluar y revisar anualmente la eficacia de la cultura organizacional relativa a la seguridad del producto.
• Incentivar la comunicación abierta y la participación de todos los colaboradores en la identificación y resolución de riesgos o no conformidades.

6. Formación y Competencia

• Todos los colaboradores recibirán formación continua adecuada a sus funciones, incluyendo formación específica sobre seguridad alimentaria, BRCGS, buenas prácticas de fabricación (BPF), higiene y HACCP.
• Se mantendrá un plan anual de formación con registro de presencias y evaluaciones de eficacia.

7. Mejora Continua

Inovacril - Acrylic Concept se compromete con la mejora continua del sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria, a través de:

• Revisiones de la gestión.
• Auditorías internas regulares.
• Acciones correctivas y preventivas.
• Análisis de datos y feedback de los clientes.

8. Revisión de la Política

Esta política se revisará anualmente o siempre que ocurran cambios significativos en el proceso, estructura o contexto de la empresa, garantizando su continua adecuación.